Cake moelleux au pralin maison | Le Blog cuisine de Samar
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Cake moelleux au pralin maison

cake marbre au pralin

Cake moelleux au pralin maison

Cake moelleux

La dernière fois j’avais préparé du pralin maison pour le gâteau d’anniversaire de ma petite Lylou et il me restait une bonne quantité. N’ayant rien pour le goutter j’ai décidé de préparer un cake moelleux au pralin maison, je dirais un cake marbré vanille et praline.

Avant d’enfourner je saupoudre la surface de la pâte d’éclats de noisettes pour plus de croquant et de goût. Un bon cake pour accompagner un verre de lait qui plaira à vos enfants et aussi aux grands enfants comme nous :).


La recette est hyper facile a realiser, j’ai utilise des moules a cake individuelles, je trouve qu’il fera un beau cadeau gourmand pour les fêtes de fin d’années qui avancent à grand pas, en tout cas en ce qui me concerne j’offre souvent une brioche et un cake maison cuits dans un mini-moule à cake.

Un cake que nous avons trouvé moelleux à souhait avec une surface croquante qui n’est pas en reste. J’adore ce type de goûter je vous ai déja proposé un cake au café et noix ainsi qu’un cake marbré au chocolat.

Cake moelleux au pralin maison

Dans un saladier mélanger au fouet le beurre fondu ainsi que les sucres jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

Ajouter les oeufs un après l’autre (il faut incorporer l’oeuf avant d’ajouter le suivant).

Ajouter ensuite la farine mélangée au sel et à la levure chimique.

Verser 1/3 de la préparation dans un second saladier et ajouter le praliné maison, bien l’incorporer.

Verser la pâte à la vanille dans un moule à cake beurré et fariné.

Ajouter la préparation au praliné, ajouter ensuite la pâte à la vanille.

Enfoncer la lame d’un couteau sur tout le long du cake.

Saupoudrer la surface du cake d’éclats de noisettes si désiré.

Enfourner dans un four préchauffé à 180 C (350 F) durant 50 minutes ou jusqu’à ce que la lame du couteau ressorte sèche (1 heure avec mon four).

A la sortie du four démouler sur une grille et laisser refroidir.

Enjoy !

cake au pralin

5.0 from 8 reviews
Cake au pralin maison
Auteur: 
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 3 œufs entiers
  • 125 g de beurre fondu
  • 125 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 160 g de farine
  • 50 g de praliné
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
Instructions
  1. Dans un saladier mélanger au fouet le beurre fondu ainsi que les sucres jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  2. Ajouter les oeufs un après l'autre (il faut incorporer l'oeuf avant d'ajouter le suivant).
  3. Ajouter ensuite la farine mélangée au sel et à la levure chimique.
  4. Verser ⅓ de la préparation dans un second saladier et ajouter le praline maison, bien l'incorporer.
  5. Verser la pâte à la vanille dans un moule à cake beurré et fariné.
  6. Ajouter la préparation au praliné, ajouter ensuite la pâte à la vanille.
  7. Enfoncer la lame d'un couteau sur tout le long du cake.
  8. Saupoudrer la surface du cake d’éclats de noisettes si désiré.
  9. Enfourner dans un four préchauffé à 180 C (350 F) durant 50 minutes ou jusqu’à ce que la lame du couteau ressorte sèche (1 heure avec mon four).
  10. A la sortie du four démouler sur une grille et laisser refroidir.
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41 plusieurs commentaires

  1. un pur délice ma belle bravo !!!!

  2. La texture de ton cake est vraiment top, on voit qu’il est ultra moelleux ! Je n’ai jamais fait de pralin maison, cela doit parfumer à merveille. Un régal avec une tasse de thé ! Bises Samar.

  3. ON devine sans mal qu’il est très moelleux ton cake. Bisous

  4. Quelle bonne idée ce pralin, de plus fait maison, ça doit être terriblement bon !! Bonne journée, bisous <3

  5. Une version à essayer sans faute 😘😘😘😘

  6. Excellent ce cake surtout avec le pralin maison, je suis une grande fada de noisette ^^
    Bonne soirée bise

  7. Je me laisserais bien tenter par ce cake irrésistible vraiment ! Hum…
    Bises bonne soirée !

  8. il à l’air bien délicieux, ton superbe cake! miam!!
    bonne fin de dimanche.bisous

  9. Je ne l’avais pas vu ce beau cake ! tu as bien fait de le remonter ! Tu vois je pense que je le préfèrerais au marbré au chocolat ! ce petit goût de praline n’est pas pour me déplaire ! merci ma samar, bon dimanche ! gros bisous

    • coucou Claudine
      Pareil que toi j’adore le pralin et le café aussi ce sont deux saveurs que je prefere au chocolat
      bisous et bon début de semaine

  10. J’adore ton cake marbré, il est superbe !
    Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

  11. ❤il faut que je fasse le pralin qui me semble facile et essayer ton cake qui paraît craquant 😘😘😘😘

  12. Humm au pralin !!!!c’est délicieux ,j’adore

  13. Super bon ce cake ….un peu sucré à mont goût
    Sinon,ça reste le meilleur que j’ai goûté
    Thanks

  14. rhoooooooo super gourmand ce cake au pralin !!! tu as eu raison de le recycler ainsi et tes photos le rende : sublimement gourmand 🙂
    des bisous
    loloche

  15. Croquant et moelleux, c’est forcément bon. Bisous

  16. Il est superbe ton cake et les saveurs me plaisent énormément. Je vais le faire dès que possible. Gros bisous ma belle
    PS : un colis-cadeau est à gagner sur mon blog ; n’hésite pas à t’inscrire. Bonne soirée

  17. Il me fait drôlement envie ton cake, aussi bien pour le goûter que le petit déj !! Bisous

  18. Il donne envie ton cake, même si je ne suis pas très fan de ce dernier ta version au pralin maison est juste un grand miam:)Grosse bise

  19. Bonne idée, ça change du chocolat!

  20. coucou Samar ton cake me fait saliver il accompagnerait à merveille mon thé de ce soir gros bisous à toi et aux filles

  21. idéal pour un goûter gourmand ! bises

  22. un superbe cake auquel j’aurais bien volontiers gouté
    une bonne journée
    guy

  23. un superbe cake j’y aurais bien volontiers gouté
    très bonne journée
    guy

  24. Un cake oui très moelleux au visuel et avec du pralin c’est délicieux. Bisous

  25. il me fait très envie ton cake
    bises

  26. un plaisir pour les papilles

  27. un marbré délicieux avec le croquant du pralin ça change de l ordinaire marbré chocolat vanille

  28. Coucou Samar :-

    Il est beau ton cake marbré au pralin !! Voilà une bien bonne idée pour régaler les enfants à l’heure du goûter 🙂 Tes filles doivent être pressées de rentrer à la maison après l’école avec les bons goûters que tu prépares !!

    Bonne fin de journée
    A très bientôt
    Gros bisous

    • oh tu sais Kathia ma petite Lylou me dit maman tu ne me manques meme pas durant la journee hihih tellement elel aime l’ecole et aussi elle est tellement restee avec moi durant 6 ans en cuisine que ca lui fait du bien
      bise ma belle

  29. Je t’en prendrais bien volontiers une tranche…

  30. Il est superbe ce cake marbré, je me le met de coté pour un prochain goûter gourmand ! bises et bonne semaine ma belle 😉

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