Le Blog cuisine de Samar Recettes de cuisine facile rapide et économique
Voici une sélection des recettes simples et rapides à réaliser pour le goûter des enfants. Dès leur retour de l’école, ils seront ravis de déguster un bon goûter fait maison. Je vous propose des recettes avec des ingrédients basiques en espérant que cela puisse être utile.
Idées recette de goûter pour la rentrée des enfants
C’est enfin la rentrée scolaire, et quel plaisir de revoir les enfants reprendre le chemin de l’école après deux longs mois de vacances d’ete qui leur a permis de recharger les batteries.
J’ai choisi pour vous les 5 à 6 meilleures recettes pour le goûter dans différentes catégories : cookies, gâteaux et cakes, muffins, madeleines, pancakes et gaufres.
Je ne sais pas quelle est la date de la rentrée en France mais j’espère que cet index vous aidera à pic avec la reprise et qu’il vous sera utile tout au long de l’année scolaire, des idées de goûter très faciles et surtout sans prise de tête pour le plus grand bonheur des enfants.
30+ Idées de goûter rapide pour les enfants
Crêpes originales :
De savoureuses crêpes en forme de cornets à l’eau gazeuse fourrées aux poires caramélisées surmontées de mousse au chocolat.
Une pâte à crêpe composée entre autre de farine de sarrasin mais aussi de jus de pomme dont je trouve l’idée excellente, des crêpes légères au goût parfumées subtilement.
Laissez-vous tenter par ce crêpes roulées sucrées fourrées au mascarpone accompagnées d’un bon chocolat chaud un vrai régal.
Qui peut résister à ces crêpes bicolores (vanille-chocolat) en forme de tourbillon ou crêpes spirales.
Les enfants vont adorer ces crêpes à la pâte à tartiner Nutella. Un moment de gourmandise pour le 16h des petits et des grands.
Pour d’autres idées de crêpes maison consultez mon index de crêpes maison.
Idées de goûter : Des cookies maison pour tous les goûts :
Je vous propose quelques idées recette de cookies. Des plus healthy aux plus gourmands.
Qui peut résister à des cookies de peanut butter : des petits biscuits au beurre d’arachide, moelleux et savoureux accompagnés de lait.
Je vous emmène dans le monde magique de Harry Potter avec ces savoureux biscuits aux éclats de caramel.
Des cookies américains classiques moelleux aux pépites de chocolat réalisés pour le Back To School. Parfaits pour la reprise du chemin de l’école.
Une idée originale avec des cookies sucettes aux Oreo et chocolat blanc qui plairont à coup sure vos enfants.
Les gingersnaps !! Vous connaissez?? Les enfants adorent. Ils sont croquants et parfumés avec un enrobage de sucre et cannelle :
Des cookies double chocolat incroyablement gourmand pour les amateurs de chocolat. Une recette avec un coeur moelleux et tendre et une surface croquante.
Les gâteaux & Cakes faciles :
Un cookie XXL ça vous tente ?? Un cookie géant au coeur Nutella que ma fille me réclame à chaque rentrée de classe. Un coeur moelleux et une surface croquante.
Pour les amateurs de bonbons smarties voici le cookie géant que ma fille Layla a réalisé pour son anniversaire !!.
Les enfants sont toujours partants pour un gâteau au chocolat. Il est très simple et sans chichi. Un moelleux au chocolat et lait chaud idéal pour le goûter.
L’indémodable et l’incontournable cake pour le goûter j’ai nommé : le quatre quart c’est la recette parfaite et inratable que je vous propose et qui a un succès fou auprès de mes fidèles lecteurs.
Un gâteau madeleine au yaourt, parfumé à l’orange. Une recette facile et rapide sans temps de repos, idéal pour le goûter des enfants.
Un gâteau moelleux comme on les aime qui ne nécessite ni batteur ni robot juste un saladier et un fouet. C’est d’ailleurs ma fille qui l’a préparé.
Un cake marbré réalisé avec du lait concentré sucré. Une recette facile et super gourmande.
C’est le meilleur bundt cake aux myrtilles. Si vous êtes des amateurs de gâteau aux fruits, celui-ci est pour vous !!. Testez-le, vous ne serez pas déçue.
Aux amateurs d’agrumes, cette recette de cake moelleux au citron et graines de pavot est pour vous !! Que dire de ce gâteau au citron, une explosion de saveur en bouche sans oublier les graines de pavot qui apportent du croquant.
Les madeleines :
Les madeleines de mon enfance, appréciés de tous !!. Le goûter favori des enfants à la sortie de l’école. Accompagnées de lait ou d’un bon thé avec cette touche croustillante sur la surface grâce au sucre.
Quoi de plus gourmand que des madeleines avec une coque au chocolat si vos enfants adorent les madeleines je suis certaine qu’ils vont adorer cette recette.
Encore du chocolat !!. Je sais que les enfants adorent. Ces madeleines tout chocolat sont vraiment rapide à réaliser : 5 minutes de préparation et 9 minutes de cuisson. Une recette sans temps de repos et le résultat est bluffant.
Muffins :
Des muffins moelleux au chocolat façon Cyril Lignac riches en saveur et qui sont les bienvenus à l’heure du goûter avec une texture légère.
Des muffins double chocolat pour le plus grand plaisir des petits et des grands. Une recette à base de yaourt, chocolat et petites de chocolat.
Des muffins aux myrtilles ultra moelleux et parfumés au citron avec son irrésistible topping au crumble. Une recette idéale pour le goûter ou le petit déjeuner.
Des muffins à la banane et chocolat ultra moelleux aux noix de pecan. Une recette très simple et rapide (30 minutes). Des muffins garnis de glaçage et parsemés de noix de pecan concassées pour plus de gourmandise.
Les fameux brownies façon muffin qui ont un grand succès aux États-Unis. Des muffins réalisés avec une pâte à brownie.
De délicieux muffins au streusel parfumés à la cannelle hyper gourmand que nous avons dégusté accompagnés d’un bon chocolat chaud à la cannelle et je peux vous dire que mes filles adorent ces saveurs.
Biscuits :
Des petits biscuits façon Belvita aux flocons d’avoine croustillants et savoureux. Ils sont composés de farine de blé complet, huile de coco, cassonade, noisettes, noix de cajou et miel. Des ingrédients sains pour un le goûter ou le petit déjeuner pour faire le plein d’énergie.
Des biscuits normands au beurre salé à la texture sablée et friable. Une recette facile et surtout rapide 12 minutes de cuisson.
Des petits biscuits sans gluten garnis de confiture de framboise aux graines de chia. Une recette sans sucre et saine, composée de poudre d’amande, poudre de noisette, oeuf, huile de coco.
Si vous êtes à la recherche de biscuits sans gluten pour le goûter des enfants ou à partager avec des personnes qui sont intolérants au gluten c’est La recette à réaliser. N’hésitez pas à faire participer vos enfants surtout que la preparation ne nécessite aucun batteur.
Idées goûter : Gaufres et pancakes :
Des gaufres croustillantes et légères !!. Une recette facile aux myrtilles avec un temps de repos de 10 minutes seulement. Idéal pour le goûter des enfants à la sortie de l’école. C’est toujours un plaisir de les déguster arrosées de sirop d’érable et garnies de fruits.
Les fameuses gaufres du chef Cyril Lignac qu’on ne présente plus. Une recette facile avec des gaufres légères, croustillante et moelleuses. C’est rapide à réaliser comparé aux gaufres liégeoises qui sont à base de levure boulanger.
Une recette de gaufres croustillantes et moelleuses sans temps de repos au cacao et pépites de chocolat. Une recette ultra gourmandes et surtout facile à réaliser pour le plus grand bonheur des enfants.
Des pancakes au chocolat et crème liquide montée en chantilly et chocolat fondu. Garnie tout simplement de fruits rouges. Ils sont merveilleusement accompagnés d’un bon verre de lait.
Les pancakes au chocolat et babeurre appréciés de tous. Ces crêpes américaines moelleuses et légères sont idéalement servies pour le goûter ou pour lepetit déjeuner. Composées d’ingrédients basiques : farine, cacao, levure, bicarbonate, lait, cassonade, beurre et oeufs.
Comme une envie de pancake au babeurre. Une recette réalisée pour le goûter. Des crêpes américaines au babeurre, blanc d’oeuf et sirop d’érable.
Une autre recette du chef Cyril Lignac et cette fois avec des pancake. Une recette facile, inratable et gourmande à souhait. Des pancakes légers idéalement servis au petit déjeuner, un brunch ou pour le goûter. Servez-le arrosés de sirop d’érable et garnis de quelques fruits de saison.
Bonne reprise à tous et bonne chance pour cette nouvelle année scolaire a vos enfants !!
Gouter de la rentree pour les enfants pour
Ingrédients
- 110 g beurre mou à température ambiante
- 175 g pépites de chocolat plus ou moins j'en rajoute toujours sur la surface avant d'enfourner
- 225 g farine
- 110 g cassonade
- 100 g sucre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 c-a-c levure chimique
Instructions
- Battre le beurre mou et le sucre jusqu’à consistance mousseuse.
- Ajouter l'oeuf et battre jusqu’à incorporation totale.
- Tamiser la farine avec le sel et la levure.
- Ajouter la farine au mélange précédent et incorporer le tout.
- Ajouter enfin les pépites de chocolat et malaxer le tout (je le fais à la main).
- Préchauffer le four à 170 C (350 F).
- A l'aide d'une cuillère à glace (qui sera plus pratique qu'une cuillère ordinaire) déposer des tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en prenant soin de les espacer. (tout dépend de la taille que vous désirez obtenir).
- Enfourner pour 8-10 minutes en surveillant la cuisson les bord doivent être légèrement dorés et la surface molle.
- A la sortie du four laisser reposer 5 minutes avant de les placer sur une grille jusqu’à refroidissement complet.
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ont peut facilement trouver une idée , bravooooooooo a toi , bizzzzzzzzzzzzzzz
Par quelle délicieuse recette commencer? C est parti pour les cookies
Miam que de bonnes choses à préparer pour le goûter des enfants
je vais absolument tester tes cookies aux oreos en sucettes et le cookie géant au nutella ! merci Samar pour tous ces délices ! bises
Oh merci pour ces belles idées on a vraiment du choix
Bonne journée
Bisous
coucou en voyant tout ça , il n’y a pas que les enfants qui se régaleraient , moi aussi, merci pour toutes ces délicieuses recettes ma Samar, bisous
Merci pour ces belles idées
bises
Que de belles idées de goûter ! ça donne tellement envie; Bises
Merci pour ce récapitulatif.
Bon week end.
Des goûters gourmands en perspective. Je commencerai volontier par les savoureuses madeleines
La rentrée s est faite hier. Je piocherai tout les 2 jours une de tes recettes
Impossible de ne pas trouver plusieurs recettes pour ce régaler ! Bisous <3
ça en fait des idées !
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
Oh la la ! Si seulement je pouvais croquer chacun de ces délices.
avec plaisir ma Sofia
bise
Tres belle organisation, je viendrai piocher quelques recettes que je préparerai avec ma fille (elle sera ravie de m’aider)
merci Celine pour le gentil commentaire, mes filles aussi adorent mettre la main a la pate <3
Samar
C’est une magnifique sélection, on ne sait lesquels choisir tout est tellement attirant ! Tes filles ont beaucoup de chance de t’avoir comme maman ma samar, elles doivent avoir hâte de rentrer de l’école pour goûter !! Gros bisous
mercii ma douce claudine c’est tres gentil <3
bisous
magnifique panoplie de gourmandises pour le goûter. merci Samar pour le partage
merci 🙂
bise
je vais me laisser tenter par les crêpes à l eau gazeuse pour commencer
avec plaisir c’est le goûter préféré de mes filles loll surtout les crêpes de leur mamie <3
bise
Rohhh ! que de belles idées Samar… je veux bien venir goûter chez toi 😉 Bisous
avec grand plaisir ma Muriel
bisous <3
merci pour toutes ces idées de goûters Samar ! la rentrée scolaire en France débute le 2 septembre , bonne rentrée à ta petite famille ! bises
avec plaisir ma Salima
bisous
une très belle sélection avec tant de choix
merci Christelle <3
bisous
que de belles gourmandises
bises
Ce sont des goûters de luxe que tu nous proposes!! tout ceci fait très envie! bizz
Tu vas faire des heureux avec tous ces gourmands goûters. Bisous <3
un joli gouter chez nous la rentrée c’est jeudi
une bonne journée bise
Coucou Samar, j’espère que tu as passé un bel été. Tu tombes parfaitement bien pour la rentrée scolaire en France, c’est jeudi. Quelle belle sélection, tout donne envie ! Bonne rentrée à toi et tes enfants, bisous
coucou Laurence
merci infiniment ici la rentree s’est passee tout en douceur et on a eu un long week end de la fete du travail 🙂
grosse bise