Bonjour tout le monde, J’ai finalement succombé au désire de faire ce cake à l’orange et pépites de chocolat que j’ai vu chez Nedjma du blog les delices de Nedjma et qui à l’original provient du blog de Leila du blog saveurs d’Ailleurs, et je n’ai rien changé à la recette originale, j’ai juste ajouté une garniture sur le cake à base de chocolat ...
Lire la suite...Recettes Sucrées
Salade de fruits exotique… jolie jolie
Bonjour tout le monde ! Une salade de fruit aux saveurs exotiques très rafraîchissante. En période de ramadhan, on aime déguster après le repas des salades de fruits ou d’autres desserts léger et frais. Une salade de fruits qui nous vient de l’équateur, qui à la base se compose de jus d’orange, papaye et bananes. Je voulais apporter plus d’exotisme ...
Lire la suite...Mousse au chocolat légère (aux blanc d’oeufs)
Bonjour tout le monde ! Une mousse extra gourmande au chocolat pralinoise que m’a envoyé ma très chère amie Asmali que je remercie encore une fois. Si vous avez des blancs d’oeufs à liquider alors voici une dessert simple et rapide à réaliser. Une mousse au chocolat délicieuse, vous pouvez utiliser du chocolat noir, ou au lait. Une recette ...
Lire la suite...Crème au caramel beurre salé de Christophe Michalak
Crème au caramel beurre salé Des petites crèmes au caramel beurre salé très simple, parfumées à la vanille. Simples mais tellement bonnes. Pour les soirées de ramadan ceci fera un bon dessert pour les petits et pour les grands afin de varier. Une recette très facile et rapide qui nous vient de Christophe Michalak que j’ai repéré chez Caty du ...
Lire la suite...Muffins au citron / coeur confiture
Des petits muffins au coeur confiture que je fais pour la première fois. Je trouve que pour les enfants ça plaît énormément surtout qu’on adore la confiture. Ils sont rapides à réaliser pour le goûter des enfants et pourquoi pas des grands. J’ai juste ajouté du zeste de citron pour les parfumer mais c’est facultatif. Cette recette je l’avais ...
Lire la suite...muffins aux fruits rouges (Lben, lait fermente)
Bonjour tout le monde ! D’irrésistibles muffins au babeurre et un mixe de fruits tel que les blueberries, framboises ou fraises (ce qu’on a sous la main), que j’avais préparé pour le snack de ma fille , mais à l’école on a trouvé que cela n’était pas assez healthy 🙁 bon tant pis on les mangera entre-nous à la maison ...
Lire la suite...Cupcakes à la noix de coco
Bonjour tout le monde ! Je n’ai pas pu résister à ces cupcakes à la noix de coco, car pour celles qui me suivent vous savez combien j’aime la noix de coco. Un goûter gourmand qui plaira aux petits comme aux grands. Des cupcakes facile et rapide à réaliser surmonter de mascarpone que j’ai remplacé par de la crème ...
Lire la suite...recette de Lemon curd / crème de citron
recette de lemon curd / crème de citron Bonjour tout le monde ! J’adore le lemon curd ou crème de citron, ce petit goût acidulé à faire frétiller les papilles ! je rajoute toujours une petite quantité de jus d’orange, ce qui apporte un peu moins d’acidité. Aux états unie c’est une crème très connues on décore les tartes ...
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