Bonjour tout le monde !  Un dessert très facile et rapide à réaliser pour les amateurs de fruits éxotiques. Une crème dessert pleine de fraicheur à base de mangue et de lait de coco. Une crème légère pour clotuer un repas qui égayera vos papilles. Je l’ai préparé pour le dessert du ftour du mois sacré de ramadan, mes filles ...

  Sablés aux graines de sésame Des sablés croustillants, super faciles et très rapides à préparer. On peut les réaliser à l’avance pour l’Aid El Fitr 2013 et les conserver dans une boite hermétique. Une recette qui a fait le tour de la blogosphère et qui nous vient de Madame Benberim. A la base on utilise des moules en silicone ...

Bonjour tout le monde ! Cette année le printemps n’a pas vraiment été au rendez-vous, des journées pluvieuses depuis quelques temps déjà. Et maintenant une chaleur insupportable et suffocante rolalala l’être humain n’est jamais satisfait :). Bref ! durant ma pause forcée, j’ai préparé de la mousse aux mûres à base de fromage Philadelphia, vous pouvez utiliser du saint-moret si ...

  Recette Spritz ou sablés viennois Ces sablés viennois qu’on appelle aussi Spritz Bredele ou Spritz de Noël, originaire d’Alsace (traduction littérale gâteaux à la douille), sont de petits gâteaux secs que nous préparons durant les fêtes de Noël. On peut aussi les retrouver en Allemange Une texture sablée et fondante en bouche et qui se conservent très bien et ...

  Je vous propose des biscuits facile à réaliser qu’on appelle aussi Patte de chat. Ces biscuits sablés  nécessitent peu d’ingrédients et se préparent sans oeufs donc avis aux personnes allergiques aux oeufs ces biscuits sont délicieux et légers. On peut les parfumer de cannelle, de vanille, anis etc…. une multitude de choix.             Travailler le ...

Je vous propose aujourd’hui des biscuits au Lait fermenté (babeurre, lait ribot) ou encore Lben. Ces biscuits sans oeufs sont un vrai régal, se consomment énormément aux états-unis, on peut les tartiner de nutella, confiture, beurre etc… faciles et pratiques pour les enfants. Depuis que j’ai acheté du babeurre pour les croissants j’aperçois énormément de recettes à base de babeurre ...

Bonjour tout le monde ! Des petits gâteaux irrésistiblement bons, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur en même temps, qui se conservent très bien dans une boite hermétique durant plusieurs jours. J’utilise pour ces cookies un emporte-pièce rond cannelés pour former des demi-lune/ croissants. Ces délices sont joliment saupoudrés de sucre glace et décorés de chocolat. Ils feront de ...

  Gateau sans oeufs Un délicieux gâteau Sans oeufs aux pommes et  facile et rapide à préparer. Dès que je l’ai aperçu j’ai sauté sur les pommes qui commençaient à s’ennuyer dans le panier à fruits  il était pile-poil prêt pour le goûter. Donc avis aux personnes allergiques aux oeufs, ou tout simplement si vous êtes en panne d’oeufs vous ne serez ...