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Jus de pastèque à la menthe facile

jus de pasteque 1

Jus de pastèque

L’été est la meilleure période pour se faire plaisir en dégustant des boissons désaltérantes et le jus de pastèque fait maison en fait partie surtout que c’est une recette facile à préparer. Quand il reste dans le frigo quelques tranches de pastèque je file preparer du jus ou limonade de pastèque en y ajoutant du jus de citron ou de l’eau gazeuse. Pour cette recette j’ai allongé le jus en y ajoutant du jus de citron vert ainsi que du jus de pomme, Je n’ai pas eu besoin d’ajouter du sucre, je trouve que nos pastèques sont assez sucrées.

Mes filles sont toujours partantes pour siroter un jus ou smoothie pour le petit-déjeuner ou tout simplement après leurs entraînements.

Depuis que j’ai investi dans une centrifugeuse je prepare mon jus de pomme maison c’est bien meilleur et 100 % jus.

Riche en vitamine B C et en Bêta-carotène, faible en calorie la pastèque renferme différents bienfaits pour notre corps. Sa forte teneur en eau (90%) nous permet de nous désaltérer et nous rafraîchir durant les grosses chaleurs estivales et surtout la consommation de la pastèque nous procure une sensation de satiétés.

Le jus de pastèque est très simple à réaliser rien de compliqué, un blender des fruits et le tour est joué.

Jus de pastèque facile

Jus de pastèque facile

Couper la pastèque en deux et couper des tranches en longueur.

Prélever la chair de la pastèque en retirant préalablement les pépins.

Placer les morceaux de pastèques dans le blender et mixer jusqu’à obtenir une consistance et texture lisse. On peut passer à la passoire le jus (je n’en ai pas eu besoin).

Allonger le jus de pastèque de jus de citron et de jus de pomme ou eau (optionnel).

Verser dans des verres et ajouter les glaçons pillés ainsi que la menthe fraise.

Décorer de billes de pastèques.

Enjoy !

Jus de pastèque
Auteur: 
Type de Recette: Jus
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 1 petite pastèque sucrée
  • Eau ou jus de pomme (optionnel)
  • 1 citron vert
  • Glaçons pillés
  • Billes de pastèque pour décorer
  • quelques feuilles de menthe
Instructions
  1. Couper la pastèque en deux et couper des tranches en longueur.
  2. Prélever la chair de la pastèque en retirant préalablement les pépins.
  3. Placer les morceaux de pastèques dans le blender et mixer jusqu’à obtenir une consistance et texture lisse. On peut passer à la passoire le jus (je n'en ai pas eu besoin).
  4. Allonger le jus de pastèque de jus de citron et de jus de pomme ou eau (optionnel).
  5. Verser dans des verres et ajouter les glaçons pillés et feuilles de menthe
  6. Décorer de billes de pastèques.
 

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10 plusieurs commentaires

  1. Quelle jolie couleur, elle donne envie de prendre cette coupe.

  2. A boire !! J’ai soif tellement il fait chaud. Laisse m’en un verre

  3. Bizarrement je n’ai jamais bu de jus de pastèque ! Ce doit être très rafraichissant, superbe idée 🙂

  4. une jolie boisson et la pastèque bien fraîche est désaltérant aujourd’hui moins chaud et un peu de vent ça a fait du Iéna
    Une bonne soirée

  5. voilà une boisson parfaite avec cette canicule
    bises

  6. Pleine saison des pastèques et comme tu dis trés rafraîchissant

  7. avec la chaleur qui sévit ici en France, ta recette estla bienvenue ! bises

  8. Avec ces chaleurs, on profite de cs boissons savoureuses et bien rafraîchissantes. Bisous. Sylvie.

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