Risotto cremeux aux asperges, citron et parmesan Bonjour tout le monde ! Le risotto, c’est la première fois que je le cuisine, enfin non, c’est la première fois que je le publie sur mon blog. J’aime beaucoup les recettes saines, faciles et surtout je suis pour la cuisine végétarienne. Pour le déjeuner j’essaie du mieux que je peux de me ...
Lire la suite...cuisine saine
Salade de poulet, orange et curry
Bonjour tout le monde ! On reprend les bonnes habitudes en préparant de bons petits plats. En cette période on aime manger léger et puis on préfère être à l’extérieur et profiter des journées ensoleillées, même si depuis quelques jours il pleut et vente. Cette salade de poulet je l’ai réalisé la semaine dernière, mais à cause de soucis sur mon ordinateur ...
Lire la suite...Crevettes a l’ananas et lait de coco
Bonjour tout le monde ! Avec le retour du soleil on a envie de manger léger et rapide surtout afin de profiter du beau temps tant qu’il est encore présent. Si comme moi vous appréciez le sucré-salé alors vous allez adorer ces crevettes au lait de coco et a l’ananas. Une explosion de saveur en bouche. Une recette dénichée chez ...
Lire la suite...Poulet piccata / escalope sauce au citron
 Poulet piccata Parfois une simple combinaison d’ingrédients de base donne un résultat à tomber. Un classique de la cuisine italienne. Du poulet enrobe de farine saute dans de l’huile et accompagne d’une délicieuse sauce onctueuse au bon gout acidule. . On adore les plats italiens à la maison. Un plat acidulé, dont le beurre enrobé de farine lui apporte une ...
Lire la suite...Jambalaya aux crevettes et poulet
Bonjour tout le monde ! Jambalaya est un plat qui a vu le jour en Louisiane (la partie française) aux états-unis, et qui a été apporté par les français et les espagnoles. Un plat complet composé de riz, crevettes et poulet et bien entendu le plus important les épices Cajun. J’utilise le riz brun pour cette recette mais on peut ...
Lire la suite...Quinoa au pistou et crevettes épicées grillées
Bonjour tout le monde ! Ces derniers jours je n’ai pas cuisiné de plats à base de crevette et j’ai eu une soudaine envie je file chercher une recette qui se prépare rapidement et rien qu’a voir la photo, m’a mis tout de suite en appétit je savais que je devais préparer de toute urgence ce plat à base de quinoa, pistou ...
Lire la suite...Soupe de pommes de terre et poireaux
Soupe de pomme de terre Bonjour tout le monde ! On revient tout doucement sur la toile. Le déménagement de mon blog m’a pris un temps fou. Les redirections ne se sont pas passées comme prévu, donc si vous tombez sur une page introuvable cela me rendra service si vous me le signalez par commentaire afin que je puisse la ...
Lire la suite...Fricassee de crevettes : recette Antillaise
Cette semaine je me suis rendu compte que j’avais 2 gros sacs de crevettes au congélateur, et en recherchant une recette facile et rapide je tombe sur celle-ci Fricassée de crevettes à l’Antillaise. Une assiette pleine de saveurs et bien colorée qui nous remonte un peu le moral avec ces basses températures. Encore aujourd’hui il a fait bon (-5 C) ...
Lire la suite...