Griwech gateau oriental Une recette que partage avec nous une fidèle lectrice Mayass via mon groupe, elle fait des merveilles. Ces griwech ont été préparé par sa chère maman. Le griwech est un gâteau algérien au miel et graine de sésame. J’avais propose l’an dernier le modèle griwech 2014 de Samira TV en forme de tournesol, une recette très ...

 Je profite d’une petite pause aujourd’hui afin de rassembler toutes les réalisations de mes chères amies, une spéciale mise à l’honneur dédiée à la Tarte suisse aux pommes de maman. Une recette qui a eu un succès fou grâce à vous mes chères amies qui l’avez partage sur le réseau social Facebook et qui s’est propagée comme une trainée de poudre ! Tout ...

  Je remercie encore une fois mes chère amies pour leur fidélité et leur confiance. aussi mes chères lectrices qui testent les recettes et me laissent de gentils commentaires C’est toujours un plaisir pour moi de présenter une mise a l’honneur des recettes testées et approuvées.

cuisine algéroise Alger la blanche Alger Al-Bahdja (la radieuse) une ville portuaire, ville natale de ma maman on y allait à chaque fois que l’occasion se presentait. Nous prenions, maman ma soeur et mon frère le train très tôt le matin essayant de se faufiler entre les wagons afin de trouver une place pour s’assoir car la route était longue tres ...

Banana bread marbré au chocolat Quand il me reste des bananes très mures je pars à la recherche d’une recette de banana bread je pense que c’est la seule recette qui me sauve et que mes filles sont toujours ravies de trouver un bon gouter à la sortie de l’école. Cette fois-ci mon choix s’est arrêté sur banana bread marbre, que ...

   Canestrelli au citron Je continue ma tournée avec les recettes sucrées et cette fois direction l’Italie avec ces sablés fondants qui portent le nom de Canestelli et qui sont originaire de la région de Liguria.Dans le passe on les réalisait et les offrait pour Pâques. Des biscuits riche en beurre, friables avec une forme typique de la fleur et ...

 pain couronne léger Si vous me suivez depuis un moment, vous savez déjà que j’adore la boulange, le pain maison et sans map pour ma part j’adore m’amuser a trouver des idées pour le façonnage. En voyant sur facebook le pain couronne de la très sympathique Yasmina du joli blog Unelyaasdebonneschoses je n’ai pu résister à le réaliser et je ne ...

Blanquette de veau  Un classique de la cuisine française que j’aime préparer de temps à autre. Une recette que j’ai préparé durant le mois sacré de ramadan dernier, si si et que j’ai complètement délaissé dans mes archives. En réitérant la blanquette de veau la semaine dernière, je me rends compte que j’avais déjà les anciennes photos. Mais cette fois je ...