Je vous emmène en Tunisie avec ces Ghraïba homos des sablés fondants à souhait à la farine de pois chiche et sans oeufs composés aussi de de farine, maïzena et beurre une recette économique et surtout facile à realiser pour l’Eid el Fitr avec quelques astuce pour les réussir sans qu’ils ne s’effritent pendant la cuisson. Ghraïba homos tunisienne (à la ...

Le naked cake un gâteau tendance très apprécié autant pour les anniversaires que pour les occasions spéciales, un gâteau facile à realiser à base de génoise ou gâteau au yaourt et de crème au beurre ou d’une crème au mascarpone décoré de fleurs, fruits etc.. Le naked cake, gâteau tendance 2019 Le naked cake qui détrône ces dernières années le gâteau en ...

Un gâteau au citron et mascarpone moelleux à souhait et facile à réaliser ! Il est de texture légère et incroyablement parfumé au citron. Un dessert au mascarpone et citron d’origine italienne parfait pour le goûter ou pour clore un repas léger. Gâteau au citron mascarpone, moelleux facile Un gâteau moelleux au mascarpone et citron que j’ai réalisé en fin ...

Irrésistible gâteau aux noisettes et chocolat sans gluten recouvert de ganache au chocolat et garni de chocolat Ferrero rocher. Une recette très facile et surtout rapide à realiser qui se conserve bien au frais.  Gâteau aux noisettes et chocolat J’avais une autre idée en tête pour la décoration de ce gâteau mais malheureusement j’ai laissé la ganache refroidir complètement alors qu’il ...

Un gâteau au citron et ricotta moelleux aux saveurs acidulées et à la texture humide grâce à la ricotta et au jus de citron, un gâteau que j’ai voulu en habit de fête que j’ai emporte pour la réunion qui a lieu chaque mois. Gâteau au citron et à ricotta recette facile C’est un gâteau extrêmement facile à realiser composé de ricotta, jus ...

Un irrésistible fondant au beurre de cacahuète et chocolat avec une surface croquante, un gâteau sans gluten facile et surtout avec un minimum d’ingrédients.  Fondant au beurre de cacahuète et chocolat Pour ce fondant j’utilise du beurre de cacahuète crémeux et du chocolat à 60 % cacao, les blancs sont montés en neige ce qui apporte cette texture croquante que j’adore. ...

Pain de Gênes Le pain de Gênes est un gâteau d’origine italienne à base d’amande, un sorte de génoise et qui peut servir de base pour un entremet ou un gâteau d’anniversaire etc… Il faut faire attention à la durée de cuisson car s’il est trop cuit il perdra de son moelleux. On l’appelle aussi le gâteau de voyageur. Le vrai pain ...

On passe a chaque fois avoir fait le tour des gâteaux aux pommes mais on en découvre chaque année de nouveaux et cette fois-ci je suis tombe sur le gâteau au lait concentré sucré aux pommes ou aux poires. Gâteau au lait concentré sucré et aux pommes Ce gâteau est hyper gourmand avec des pommes fondantes et juteuses et légèrement ...