C’est la première fois que je teste la tarte Tropezienne, c’est L’émission du Meilleur pâtissier présentée par Mercotte et Cyril Lignac qui m’en a donné l’idée. Cette brioche parfumée à l’eau de fleur d’oranger et généreusement fourrée de crème pâtissière ainsi que d’une est une explosion de saveur en bouche. j’ai toujours eu un faible pour l’eau de fleur d’oranger. Par ...
Lire la suite...Archives du mois: septembre 2019
Glaçage cupcake, recette facile
Aujourd’hui je vous parlerais du glaçage du cupcake, il existe différents type de glaçage selon les envies de chacun, glaçage à base de crème au beurre, glaçage à la ganache montée, glaçage mascarpone ou encore un glaçage au chocolat. Glaçage cupcake, recette facile La recette d’aujourd’hui portera sur le glaçage cupcake à la crème au beurre au chocolat blanc une recette vraiment facile, ...
Lire la suite...Recette Milkshake à la banane et biscuits Oreo
Une recette de Milkshake à la banane et biscuits Oreo que mes filles m’ont réclamé pour le goûter après avoir dégusté un Oreo frappe, une recette très facile a base de lait, banane et Oreo : 3 ingrédients seulement pour un breuvage désaltérant surmonté d’une chantilly maison qui reste facultatif. Recette Milkshake à la banane et Oreo Le milkshake se prépare le ...
Lire la suite...Le fault line Cake, gâteau tendance 2019
Le fault line Cake, gâteau nouvelle tendance Le fault line cake, vous connaissez ? c’est un layer cake recouvert généralement de crème au beurre et tout autour au centre une garniture à base de sprinkles, fleurs, fruits etc… Le principe du fault line est vraiment simple il suffit de réaliser un layer cake à partir d’un Molly cake ou ...
Lire la suite...Financiers aux vermicelles de chocolat (tigrés)
Financiers aux vermicelles de chocolat Une recette de financiers aux vermicelles de chocolat des petits gâteaux tigrés que j’ai vu sur facebook et que je n’ai pas hésité à realiser surtout que j’avais 3 blancs d’oeuf dans mon réfrigérateur. J’ai utilisé pour ces financiers tigrés des moules en silicone pour les mini-savarins c’est pratique au moment du démoulage et surtout ...
Lire la suite...Salsa Verde mexicaine, sauce verte aux tomatillos
Je vous embarque avec moi au Mexique avec recette de Salsa Verde mexicaine aux tomatillos, car souvenez-nous il y a quelques années j’avais réalisé la salsa verde ou comme on l’appelle la sauce verte différente de celle-ci. Salsa Verde mexicaine (aux tomatillos) Aujourd’hui j’aimerais vous faire découvrir le tomatillo qui est aussi connu sous le nom de tomate eu coque ...
Lire la suite...Recette avec des poires
Bonjour a tous, Aujourd’hui je vous propose une série de recette avec des poires j’en ai réalisé quelques unes sur le blog durant ces dernières années, je vous fait un récapitulatif de quelques unes qui ont eu un franc succès. Des recettes faciles et surtout hyper gourmandes qui feront le bonheur de votre entourage. Que faire avec des poires ? ...
Lire la suite...Poulet aux 3 poivrons oignons et olives
Vous ne résisterez pas à ces pilons de poulet aux 3 poivrons oignons et olives noires cuits à la poêle une recette très simple pleine de saveurs et haute en couleur parfumée au thym et laurier qui sent bon la Provence. Poulet aux 3 poivrons recette a la poêle Une recette que j’ai réalisé avec des pilons de poulet mais on ...
Lire la suite...