Boissons-Desserts

Panna cotta à la grenade et à la vanille Un dessert des plus gourmand une panna cotta à la grenade et vanille onctueuse à souhait grâce à l’utilisation de l’agar agar, nous somme en pleine saison de la grenade j’en profite pour preparer des desserts et plats à base de ce fruit aux milles et un bienfait. La panna cotte n’est ...

  Suprême de crème à la Edgar   Bonjour tout le monde ! Une crème dessert que j’ai aperçu chez Cecile, je savais déjà que j’allais l’apprécier un suprême de crème à la Edgar J’aime ce genre de dessert à la texture crémeuse. Je n’avais pas de lait de noisette, j’ai donc remplacé par du lait d’amande et ajouté de ...

Melon rôti au miel et thym Un Dessert facile surtout si vous désirez changer de la traditionnelle salade de fruits du melon rôti au miel et thym un dessert qui fera titiller vos papilles pour les amateurs de fruits rôtis ou grillées. La dernière fois que mon mari m’a apporte du melon j’en ai fait de la confiture souvenez-vous ! ...

Baba au rhum (sans rhum) ou savarin à l’orange Bonjour tout le monde ! Le Baba au rhum est un doux souvenir d’enfance, maman nous le préparait sans rhum façon mini savarins à l’orange. Une recette qui a fait le buzz dans l’émission du meilleur pâtissier diffusée sur M6 avec Mercotte et Cyril Lignac. Une recette qui se fait sans ...

    Mousse chocolat blanc Une délicieuse mousse au chocolat blanc, parfumée à la noix de coco râpée. Une mousse légère et onctueuse que je prepare souvent surtout qu’on est fan de noix de coco, des saveurs exotiques associées à la douceur du chocolat blanc ne pourra que vous plaire. Ce dessert est rapide et très facile à préparer , ...

Recette nectar ou jus de pêche Un nectar ou jus de pêche maison, une recette facile et rapide à réaliser pour le plus grand de ma famille. Quand il me reste quelques fruits qui traînent dans le panier je m’empresse de les presser en jus ou cuire les fruits afin de réaliser un délicieux jus de fruits maison. La pêche ...

Crumble banane chocolat facile Un irrésistible dessert savoureux et surtout facile a réaliser un crumble banane chocolat facile une belle association de saveurs à laquelle je me suis permise d’ajouter une touche d’exotisme en remplaçant la poudre d’amande par de la noix de coco râpée. Un crumble banane chocolat croustillant et fondant en bouche un mélange de saveur qui a ...

Recette Chocolat frappé maison La semaine dernière j’ai voulu faire plaisir à ma petite Lylou qui adore les gourmandises et les boissons chocolatée. Il faisait chaud ce jour là, on a donc décidé de préparer un chocolat au lait frappé. J’avais dans mes placard de la préparation pour chocolat chaud saveur caramel qui traînait depuis quelques temps déjà. En goûtant ...