Archives du site

Gaufres salées aux courgettes et épinards

Des gaufres salées aux courgettes et épinards saines idéalement servi pour un brunch ou tout simplement au petit déjeuner. Une recette simple avec un minimum d’ingrédients : farine, oeufs, lait, épices et bien entendu épinards et courgette. Recette gaufres salées aux courgettes et épinards L’été, on adore consommer la courgette que ça soit en salade, sautée, en gratin,  un légume-fruit ...

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Chou fleur rôti au four, sauce Buffalo

De délicieuses bouchées de chou fleur rôti au four à la sauce Buffalo, une recette simple saine mais surtout savoureuse servie en dip accompagnée d’une sauce ranch ou encore une sauce au yaourt. Une idée apéritif très facile et haute en saveur. Chou fleur rôti au four à la sauce Buffalo L’été, nous sommes toujours à la recherche de plats ...

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Sauce Ranch, vinaigrette américaine

La sauce ranch est une vinaigrette très appréciée par les américains qui sert à assaisonner des salades ou encore servie en dip pour accompagner des crudités, mais aussi la fameuse recette des chicken wings. Une sauce crémeuse facile mais surtout savoureuse. La vinaigrette fait maison est meilleure et plus saine que celle du commerce surtout qu’elle ne nécessite que quelques ...

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les popcorn chicken fait maison

Le chicken popcorn ou encore le poulet pop-corn c’est tout simplement des morceaux de poulet frits ou cuits au four coupés au préalable en petits cubes et enrobés d’une panure composée d’un mélange de farine et épices, de texture croustillante. Une recette qui nous vient de la célèbre chaîne KFC (kentucky Fried Chicken). Chicken popcorn A la maison nous sommes ...

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Frappuccino maison {Boisson glacée au café}

Le Frappuccino une délicieuse boisson glacée fait maison facile à préparer avec seulement 4 ingrédients principaux : café, lait, lait concentré et sirop.    Frappuccino maison C’est l’une de mes boissons préférée et c’est d’ailleurs celle que je commande de chez Starbucks® quand on est sur la route, mais sinon on s’amuse souvent mes filles et moi à réaliser des ...

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Recette nuggets de poulet maison

Des nuggets de poulet maison ultra savoureux et sains, une recette facile composée d’oignon, épices, sauce Worcestershire, chapelure Panko. Recette nuggets de poulet maison Une recette de nuggets de poulet idéale avec ces belles journées estivales préparés à la poêle, car avec les grosses chaleurs on évite la cuisson au four, même si les nuggets de poulet au four c’est ...

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Sauce piquante maison

La sauce piquante maison est l’une des sauce les plus populaires aux États-Unis il en existe une multitude dans le commerce. Elle accompagne les ailes de poulet, nuggets de poulet, mozzarella stick etc.. Elle est composée principalement de piments forts vinaigre et sel. Sauce piquante maison L’été on favorise les grillades et barbecue accompagnées de différentes sauce et la Hot ...

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Crème glacée à la vanille (sans oeufs, sans machine)

Crème glacée à la vanille (sans oeufs, sans machine) Une crème glacée à la vanille sans oeufs et sans machine pour le plus grand bonheur des personnes qui ne possèdent pas de sorbetière. Voici venue la période la plus belle de l’année, avec de belles journées ensoleillées ou l’on aime bien déguster une bonne glace fait maison, mais pour le ...

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