Pâte à tartiner maison aux noisettes de Michalak Une pâte à tartiner maison saveur noisettes et Gianduja une explosion de saveur en bouche une recette qui nous vient de Michalak que j’ai réalisé à partir des barres de chocolat Gianduja fait maison. Vous serez d’accord avec moi si je vous disais que la pâte à tartiner maison est bien meilleure ...

Recette brioche tressée aux amandes Voici une excellente recette de brioche tressée à base d‘amandes et raisins secs parfumée à la fleur d’oranger. J’ai reçu il y a un moment de la part de mon amie Natt un très beau livre Douceurs de Noël de Nicole Renaud et je peux vous dire qu’il regorge de bonnes idées de cadeaux gourmands ...

Croissants feuilleté au saumon fumé fromage ail et fines herbes Des croissants feuilletés au saumon fumé et fromage ail et fines herbes à la pâte feuilletée maison ou du commerce idéal pour un apéro dînatoire à servir pendant les fêtes de fin d’année ou toute autre occasion entre amie, une recette vraiment rapide à réaliser sans prise de tête qu’on ...

Ce pain d’épice est ultra moelleux parfumé à souhait aux épices et miel mais il ne détrônera pas la recette traditionnelle que je prépare chaque année. Un pain appelé jadis pain au miel ou encore gâteau au miel composé de nombreuses épices ajoutées au fil du temps : gingembre, anis,  cannelle et girofle. Pain d’épice moelleux : recette facile Dans ...

Chapon au four farci aux champignons Je cuisine rarement le chapon au four sauf pour des occasions spéciales comme les fêtes de fin d’années, le repas de Noël ou encore Thanksgiving surtout que nous sommes en petite communauté. Une recette de chapon farci aux champignons et croûton de pain avec toutes les astuces pour réussir la cuisson et avoir une ...

Biscuit roulé facile à la confiture Un gâteau roulé à la confiture de fraise léger et spongieux grâce à la fécule de pomme de terre, c’est la première fois que j’en achète grâce à mon amie Pounchki qui me la fait découvrir car je ne connaissais pas du tout. Comment réussir une gâteau roulé pour bûche Ce biscuit roulé est vraiment facile ...

Marrons glacés recette maison Des marrons glacés maison une recette que je voulais realiser depuis bien longtemps et chaque année je reporte à la suivante. Pourtant c’est une recette très facile et qui ne demande pas un travail énorme. J’avais réalisé  Tajine d’agneau aux châtaignes il me restait quelques marrons j’en ai profite pour réaliser des marrons glaces. J’adorais ça ...

Recette bûche de Noël :  Pour ne pas entraver la tradition du dessert de Noël ou du réveillon comme chaque année je vous propose des idées de Bûche de Noël allant de la plus classique à la plus élaborée. Restons dans le traditionnel avec cette recette de bûche vraiment facile et inratable qui émerveillera vos convives que vous pouvez préparer ...