Recettes Sucrées

On continue avec les glaces en vous proposant le sorbet à la rhubarbe et fraise une belle association de saveur et de couleur réalisé sans sorbetière en ajoutant à ma recette un blanc d’oeuf. Une recette qui demande bien entendu un minimum d’ingrédients. Sorbet à la rhubarbe et fraise sans sorbetière Le sorbet à la rhubarbe et fraise est vraiment facile à realiser, ...

Semifreddo aux abricots et pistache Il n y a pas mieux que des desserts glacés durant l’été et le Semifreddo aux abricots et l’un de mes préférés, dommage que la saison des pêches et abricots et un peu courte. Durant l’été on essaie de profiter de tous les fruits en préparant des glaces, des jus, des granités, mojito, etc… J’ai ...

Direction les États-Unis et leur fameux cookies aux 3 chocolats moelleux et croustillants à la fois méga gourmands et surtout faciles, les enfants ne résistent jamais à un bon cookie américain fait maison. Cookies triple chocolat (recette américaine) Quoi de mieux que de bons cookie pour fêter le 4 Juillet en contemplant les feux d’artifice, la recette est très simple même s’il ...

Un délicieux sorbet à la framboise un dessert rafraîchissant et fruité composé de seulement 3 ingrédients simples. Ce sorbet à la framboise fait maison est faible en calories, sans gluten et sans produits laitiers. Une recette sans sorbetière facile et hyper gourmande avec sa jolie couleur girly qui appelle à la dégustation. Sorbet à la framboise La canicule qui persiste ...

Milk Shake ou Milkshake au café Un milkshake au café ça vous tente ?? en tout cas, moi j’adore la saveur du café dans les desserts comme le gâteau Moka ou le tiramisu c’est d’ailleurs de loin mon préféré et même ma petite Lylou adore ce parfum autant que moi.

  Recette Jus d’abricot maison Quoi de meilleur qu’une bonne boisson fait maison un bon jus d’abricot frais et légèrement épais, une recette facile et rapide à preparer. L’été on aime savourer les smoothie, jus, milk shake et boissons glacée. L’abricot, riche en fibre et en vitamine A, est un énergisant grâce à sa forte teneur en fer. La saison ...

La boisson Paloma est le cocktail au pamplemousse préféré des mexicains à base d’alcool similaire à la Margarita que je réalise sans alcool en le remplaçant par du soda. Cocktail pamplemousse sans alcool (Paloma) Un Cocktail au pamplemousse très rafraîchissant et vitaminé idéal durant les soirées chaude de l’été ou l’on favorise les jus et cocktails fait maison. Je rajoute ...

Une tarte au chocolat hyper gourmande du Chef Alain Ducasse composée d’une pâte sable au cacao d’une garniture tout chocolat et que j’ai surmonte d’une ganache au chocolat au lait et d’une ganache au caramel beurre salée des saveurs qui ne me laissent pas indifférente. Tarte au chocolat facile, façon Alain Ducasse J’adore les desserts au chocolat contrairement à mon mari ...