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Crevettes sautées ail et persil

Crevettes sautées ail et persil

Crevettes sautées ail et persil

Crevettes sautées ail et persil

Une recette de crevettes sautées simple rapide mais surtout délicieuse, un classique indémodable, au bon goût d’ail et persil, que j’aime préparer au courant du mois de ramadhan et en été, surtout quand je n’ai pas trop le temps de cuisiner ou que je suis à court d’idées .

Un minimum d’ingrédients pour un maximum de saveurs. J’ai ajouté ma petite touche en arrosant mes crevettes d’un filet d’huile d’olive au pamplemousse après cuisson, et en les accompagnant d’une sauce vinaigrette chimichurri.


Crevettes sautées ail et persil

Décortiquer, déveiner les crevettes et réserver.

Peler, dégermer et hacher l’ail. Ciseler le persil

Chauffer l’huile d’olive ainsi que le beurre dans une sauteuse, quand le beurre a fondu et l’huile bien chaude, ajouter les crevettes.

Laisser cuire 5 min en mélangeant de temps en temps, et ajouter l’ail et le persil. Saler et poivrer.

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Laisser dorer les crevettes, rectifier l’assaisonnement.

Dresser dans un plat et arroser d’un filet d’huile d’olive au pamplemousse

4.8 from 4 reviews
Crevettes sautées ail & persil
Auteur: 
Type de Recette: Entree
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 300g de crevettes grises
  • 1 c-a-s de persil
  • 2 gousses d'ail
  • 1 noisette de beurre
  • 2 c-a-s Huile d'olive
  • huile d'olive au pamplemousse de mon partenaire Terre exotiques
  • Sauce Chimichurri recette ici
Instructions
  1. Décortiquer, déveiner les crevettes et réserver.
  2. Peler, dégermer et hacher l'ail. Ciseler le persil
  3. Chauffer l'huile d'olive ainsi que le beurre dans une sauteuse, quand le beurre a fondu et l'huile bien chaude, ajouter les crevettes.
  4. Laisser cuire 5 min en mélangeant de temps en temps, et ajouter l'ail et le persil. Saler et poivrer.
  5. Laisser dorer les crevettes, rectifier l'assaisonnement.
  6. Dresser dans un plat et arroser d'un filet d'huile d'olive au pamplemousse
 

 

 

 

Crevettes sautées ail et persil

Je les ai accompagné de la sauce Chimichurri

 

Enjoy !

 

Je remercie mon partenaire

terre exotique rouge

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95 plusieurs commentaires

  1. Zut. Mes crevettes sont déja cuites.

  2. Un delice merci pour vos idées et recette

  3. J’adore, j’adore! Bessahatkoum we saha ftourkoum habibati.

  4. Bjr Samar tu ma sauvé avec tes délicieux plats j’ai FAI tout est recettes pour le ramadan c un délices merci bcp ma chérie

  5. Miam miammmm j’adore les crevettes

  6. Pourquoi chercher plus loin ? elles sont tellement bonnes ainsi ! bisous

  7. J’adore ce genre de plat !!!

  8. J’adore les crevettes, quelque soit la recette, tu me fais bien envie, bisous

  9. Mmmm !!! De bonnes petites crevettes poêlées 🙂 c’est un pur régal, et je suis en train de penser que cela fait bien longtemps que je n’en ai pas mangé. Ta recette à l’ail et au persil est très alléchante même à l’heure où habituellement je bois mon café lol

    Je te souhaite une très belle journée,
    A très bientôt
    Gros bisous

  10. Un classique indémodable mais tellement bon ! J’adore les crevettes… un vrai délice en utilisant de l’huile de coco également.

  11. Voilà tout simple tout bon : un plat de crevettes à l’ail qui de plus est parfumée à l’huile d’olive au pamplemousse j’adopte de suite !! c’est vraiment top, ta photo me fait saliver un maximum ! merci ma petite samar ! gros bisous

  12. jaime aussi bcp les poulpes 🙂

  13. Oh j’adore c’est un régal, tes photo sont super appétissantes
    Bises et bon dimanche

  14. mon mari adoré ça bonne idée ça change bises

  15. Ktaltina khti Samar. Continue comme ça, on est beaucoup à apprécier tes recettes. Encore bravo.

  16. juste après la soupe, un régal

  17. Une bien belle recette, moi je craque devant un plat de crevettes, merci pour cette délicieuse recette. Bonne journée Pascal

  18. Coucou Samoura,

    apparemment tu es plus fan de crevettes que moi hihi! mia j’ai l’eau a la bouche! Tu es a l’honneur chez moi sahabtyl:)Grosse bise et saha ftourkoum

  19. Les crevettes et moi c’est ne grande histoire d’amour ! je n’y résiste pas, et cette recette je l’adore, tu as bien raison c’est rapide et efficace. Ton huile aromatisé au pamplemousse soit apporter une petite touche de saveurs bien délicieuse ! bisou ma belle.

  20. Je ne mange pas de crevettes donc je passe mon tour pour cette fois!

  21. Terrible cette recette ! J’adore !

  22. Je vous souhaite une bonne année 2013
    Une année abondante en inspiration culinaire et très haute en saveurs.

  23. waw vraiment délicieux bravo am belle

    je te souhaite une bonne année pleinne de  joie et de bonheur pour toi et ta famille2013 soie touts le bonheur bizzz

     

  24. Bonne et heureuse année 2013 que la santé le bonheur et la joie soit au rendez-vous pour toi et ta famille , merci pour ton partage de ta cuisine , gros bisous habiba 

  25. BONNE ET HEUREUSE ANNÉE 2013 PLEINS DE BELLES CHOSES INCHALLAH A TOI ET TOUTE TA CHERE FAMILLE ,PREND BIEN SOIN DE TOI Y ECLATE NOUS AVEC DE BELLES RECETTES INCHALLAH !!!!!BIZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

  26. encore une fois je ne resiste pas!! bisoussss

  27. de delicieuses crevettes !! Je te souhaite un bon passage en 2013 !! bisous
    lou

  28. Miamm j’adore les crevettes

    Bonne et heureuses année

  29. miamm j’ai envie de crevettes maintenant!!! bravo ma belle et désolé ces derniers temps je n’étais pas là j’ai passé le week end chez ma maman..gros bisous lhbiba

  30. Mmmmh ! miam miam !

    bises et bon réveillon

  31. miam miam j’ai faim!!!!!!!!!

    bon réveillon

    bisous

  32. J’ai des crevettes décortiquer dans le congel !! Je sais que le jour ou je les utilise, je viens piocher chez toi, le monde des crevettes!!! Mdr en pluss c’est trop bonnn donc je ne me plaint paaaaas!! Bonne journée Sam! gros bisouuu

  33. Miam miam j’adore ces saveurs! c’est une très bonne recette que j’ai dans mes favoris :)Bonne année 2013 et qu’elle t’apportera la joi, le bonheur et surtout la santé pour toi et pour tes proches:)Bisous hbiba 

  34. ca a l’air bonnnnnnnnnnnnnnn,j’adoooore les crevettes,en plus avec une recette si délicieuse que celle la,je sais que je me régalerai……. enfin le jour ou les crevettes fraperont a ma porte hihihihi,merci et bonne année

  35. Coucou Samar humm trop bon les crevettes j’adore ça , bisous ma belle 

  36. Il est clair que des crevettes ainsi préparées rencontrent toujours un franc succès !

  37. J’adore les crevettes sautées à l’ail et ta petite touche n’est pas pour me déplaire. je te souhaite une bonne année 2013 à toi et tes proches. Bises

  38. salam’alayki hbiba

    mmmh miam miam t’es à fond dans les crevettes)))) prends soins de toi, bisous

  39. hummm quelles belles crevettes

    bon réveillon

  40. un pur délice yaatik assaha ma chère

  41. délicieux, on adore et j’en prépare souvent !! bisous

  42. hummm tout ce que j’aime..

    bisous

  43. Un classique comme tu dis mais alors quel classique je suis madame fruits de mer et tout ce qui se rapproche a la mer donc forecement j en raffole et avc le pamplemousse humm,j ai deja fait avec l orange moi 😉 une merveille …. bisou

  44. J’adore cette recette ça doit être trop bon ! Merci

  45. un délicieux mets, si joliment préparé ………

    bonne journée

  46. hummmm je suis folle de crevettes samar avec cette sauce ça donne trop envie 😉 bisouuuus

  47. mmm! j »en veux! faut que j’envoi mon mari acheter des crevettes là!bisous ma belle et encore merci!bisous et saha shourek

  48. et la recette et la photo me font saliver…

  49. Mmmm ! une magnique recette de crevettes !!! avec cette petite touche d’huile d’olive au pamplemousse (que je ne connaissais pas) et ta fameuse sauce chimichuri c’est à tomber !!! Je suis toujours impressionnée par toutes tes recettes originales et tellement bien présentées !!! C’est un plaisir…

    Bisous 

  50. c’est un de me splats préférés! j’adore!! 😉

    bonne soirée. Bisous, bisous

  51. A la maison on adore les crevettes, alors c’est une recette pour nous…

    Bises. Valou.

  52. une assiette super appétissante

  53. Miam, ça a l’air trop bon !! bisous

  54. Olala on la dévore des yeux ton assiette, je ne connais pas cette sauce mais je vais m’y pencher de plus près, bises

  55. Superbe, ça me donne faim!!!

  56. coucou ma belle! ah1 mon péché mignon les crevettes! ail et persil c une recette gagnante simple et délicieuse. en Provence on faisait beaucoup de plats avec ce simple mélange! merci ma belle et bonne journée! bises! c cricri qui va être contente1

  57. Une excellente façon de manger les crevettes!!

  58. Coucou samar trés appetissant ce plat ça donne envie yatik el  saha et saha ftourek 

  59. Samar, ton plat est extrément beau et bon!! Bisou

  60. Ohhhhhhhhhh Un delice ces crevettes !!!

    Bisous et saha ftourek

  61. Mmm ! C’est vraiment bien présenté et ça a l’air bon ! Alors ça y est tu as testé l’huile d’olive au pamplemousse lol

     

    Biiisous

    Sarah

  62. Les crevettes sautées, c’est tellement bon, avec cette huile parfumée au pamplemousse, ce doit être trés trés bon 🙂 Une recette simple et savoureuse 🙂 Merci

  63. ma recette préférée de crevettes à l’ail et au persil, j’aime beaucoup:-) tu as un joli partenariat:-) bises et belle journée:-))

  64. C’est vrai que c’est un classique mais c’est tellement bon et en plus avec ton huile aux pamplemousse ça doit donner une petite touche  bien sympa !!! bisous

  65. J’adore les crevettes. Ta recette me fait baver sur mon ordi (le pôvre).
    Belle recette, merci du partage.
    Bises et bonne journée.

  66. Coucou

    Huuummm très appétissant et me donne envie de me servir une belle assiette

    Merci du partage

    Saha ftourek

  67. ouhlaaaaaaaaa je m’inviterai bien chez toi ^^ c’est vraiment trèèèès appétissant, ton assiette est superbe ma chère samar tbarkallah alik. bisous et belle journée.

  68. Oh lala samar tu es vilaine de nous narguer avec d’aussi bons plats et d’aussi belles présentations. Et moi je dois être maso pour venir sur ton beau blog a l heure du déjeuner ^_^

  69. Comme elles ont l’air bonnes tes crevettes !

  70. je suis une dingue des crevettes sautées, chaque fois que je vais chez le chinois j’en commande une assiette, moi c’est surtout les crevettes sautées sauce citrion !!!!! Biz

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