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crevettes sauce tomate, recette facile

 Crevettes sauce tomate

Crevettes sauce tomate

Un repas facile prêt en moins de 30 minutes, cette recette de crevettes sauce tomate est non seulement rapide à préparer, mais aussi savoureuse servie avec des pâtes, du riz ou telle quelle un pur délice et idéale pour un dîner de semaine chargée.

A la maison on est de grands amateurs de crustacés et plus particulièrement de crevettes, vous trouverez sur le blog un index de quoi faire avec des crevettes. Une fois semaine je prépare un plat à base de crevettes la semaine dernière nous nous sommes régalés avec crevettes toscanes et tomates séchées que j’ai accompagné de fettucine.

Et pour cette semaine, avec la reprise des activités, j’ai voulu préparer un repas rapide et léger, d’où cette recette de crevettes en sauce tomate parfumée au cumin et curcuma, sans oublier la coriandre.

 Crevettes sauce tomate recette facile

 

C’est une recette faite pour les soirs de semaine, lorsqu’un repas facile de moins de 30 minutes règne en maître, une bonne sauce tomate, des épices, des herbes et des crevettes fraîches (qui peuvent être remplacées par des crevettes surgelées surtout qu’elles se décongèlent rapidement) et le dîner est prêt.

Avec cette recette, on peut faire des variantes en y ajoutant des olives ou même casser des oeufs en fin de cuisson comme pour la recette de la Shakshouka sans oublier d’accompagner ce plat d’un bon pain maison.

Ce qu’il faut pour cette recette de crevettes sauce tomate :

Une recette avec un minimum d’ingrédient pour un maximum de saveur :

Crevettes : J’utilise des crevettes moyennes pour cette recette mais les grosses conviennent parfaitement. Je choisi toujours les crevettes crues.

Tomates : fraîches mais hors saison les tomates en conserve concassées de bonne qualité sont parfaites.

Herbes : coriandre fraîche de préférence car elle parfume agréablement le plat.

Épices : Cumin, curcuma, piment d’Espelette si on aime les plats relevés.

Aromatiques : gousse d’ail.

Recette crevettes a la sauce tomate

Pour d’autres idées de recettes aux crevettes :

Soupe aux crevette

One pot pasta Thaï aux crevettes

Crevettes sauce piquante, miel et orange

Avocat farci aux crevettes, surimi et aneth

Riz aux crevettes (Locrio de Camarones)

Crevettes Thaï au curry rouge

Spaghetti aux crevettes sauce Thaï

crevettes sauce tomate, recette facile

Auteur : Samar
4.74 de 15 évaluations
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Type de plat Accompagnement, Entree
Cuisine Maghrebine, recette facile
Portions 4

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Chauffer l'huile d'olive dans une casserole a fond épais ou une poêle, ajouter les tomates mixées, l'ail et la sauce tomate. Faire revenir quelques instants.
  • Ajouter les épices (curcuma, cumin, sel, poivre) laisser revenir à feu doux quelques minutes (environ 10 minutes).
  • Ajouter les crevettes et laisser cuire 15 min, en fin de cuisson parsemer de coriandre.
  • Servir chaud avec avec un filet d’huile d’olive et un bon pain.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!

 

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Crevettes en sauce facile

 

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94 commentaires

  1. 5 stars
    Salam alikoum, testée avant-hier elle est excellente et pleine de saveurs chère Samar.
    Ça part direct dans mon classeur de recettes !
    Encore barakAllah fik.

    1. Wa Alikoum Es-Salem Fatima
      Un grand merci Pour le gentil retour sur la recette et la confiance je suis ravie que ça soit un succès <3
      Samar <3

  2. 5 stars
    j ai des crevettes au congel et pensais les faire juste sautées. ta recette semble savoureuse avec un bon pain maison

  3. 5 stars
    Réalisé pour mon mari car moi je n’aime pas tout ce qui est fruits de mer, il s’est régalé ! Merci beaucoup

  4. 5 stars
    Merci beaucoup Samar tu me sauve la vie une recette très savoureuse et rapide après une logue journée de travail, j’ai ajouté du thym et l’origan. accompagner de riz et une bonne salade c’est très bon.

    1. Bonjour Soulef !
      Mais c’est moi qui te remercie pour ta confiance et ton retour positif c’est vrai qu’on peut servir en entree comme en plat principal c’est toujours un regal je retiens le thym et l’origan
      grosse bise

  5. Bonjour Samar ! J’espère que tu vas bien 🙂 Je viens te dire que hier nous avons mangé ce plat et nous nous sommes vraiment REGALES !!! ;-D en plus c’est très rapide à faire (je l’ai fait la veille) ; j’ai fait juste une petite variante fraîcheur, à la demande de mon mari, j’ai ajouté un morceau de gingembre frais haché !!! Hummm, cela s’est marié à merveille aux épices et coriandre (si jamais tu veux essayer !!!!) Merci merci merci encore pour cette recette génialement bonne !! Bises et @ bientôt !!! ( PS : Merciii encore tout plein pour tes mots toujours gentils sur mon blog ♥ !! 😉

    1. coucou Francoise
      merci a toi pour ta gentillesse et tes gentils commentaires sans oublier ta confiance c’est vrai que cette recette tres rapide a realiser contente que vous vous soyez regale ! ma tante aussi ajoute du gingembre aux crevettes qui s’associe tres bien
      bise

  6. 5 stars
    bonjour

    Dans la recette il est indiqué en ingrédients :

    1 c-a-c de curcuma
    1 c-a-c de cumin
    1 c-a-s de coriandre

    mais ensuite, il est indiqué : … paprika, cumin, sel, poivre… C’est du Paprika ou du cumin ?

    Merci

  7. et ben dis donc jolie petite recette!
    dis je n’ai pas compris ta question sur HC… quand je viens sur ton blog c’est de grosses pubs qui se mettent devant mais ca va mieux depuis la ouvelle version!

    1. coucou Marion !
      ah d’accord je pensais que t’avais encore des soucis en venant sur mon blog car sur overblog j’avais beau desactiver les pubs elles se mettaient en place toutes seules c’est la raison pour laquelle j’ai quitte ob 🙂
      grosse bise ma belle

  8. Coucou Samar !!

    Moi aussi je raffole des crevettes, et cette sauce tomate riche en épices me semble tout à fait à mon goût 🙂 A déguster avec un bon pain pour saucer avec gourmandise lol

    Bonne journée
    Bisous
    A très bientôt

  9. Coucou Samura,
    bah voilà je suis arrivée chez toi en utilisant le pc de mon mari lol, je n’avais pas de soucis a accéder ! Humm un bon rappel que j’adore miam miam:)Grosse bise
    THanay dhorka hihi

    1. coucou Assou
      hihihihi merciii el habiba de me rassurer ! j’ai quitte ob a cause de ses problemes et je ne veux pas vivre le meme calvaire 🙂
      grosse bise ma belle

  10. Coucou Samar !!

    Moi aussi j’adore les crevettes 🙂 D’ailleurs je vais préparer une verrine avec des crevettes pour le réveillon 🙂 

    J’adore ta recette de sauce à la tomate !! Elle a l’air trop bonne, bien parfumée par les épices comme j’aime ! ça donne envie tes photos 🙂

    Bisous et à bientôt !

  11. Mhhhh ça a l’air tellement bon!!!!! Jai des creevettes au congèle, je vais faire ta recette avec mercii !!! Bonne soirée ou plutot après midi chez toi!!! Pleins de bisouuuu

  12. C’est comme ça qu’on les prépare le plus souvent du coté de chez moi en Algérie, c’est juste un délice avec un bon pain maison. Ya’tik saha tu as réussi à me donner envie : )

  13. Identique ma recette a la tienne , il ne manque rien en détail hihi ! Je fais pareil soubhan ALLAH et ça tout le monde adore avec du riz, bourghoul et quinoa :)Bisous hbiba

  14. Bonjour Samar,

    C’est vrai que j’aime les crevettes mais un peu moins à la sauce tomate, ce sera amusant à faire pour les autres, moi je le ferais plutôt au sel et au poivre grillées bien dorées. Merci d’avoir regarder les vidéos. Je ne savais pas que tu avais une page sur FB, fais moi signe comme çà on échangera aussi là bas. Enfin je n’ai pas encore trouvé mon rythme là bas, mais j’essaie….

    CaroLINE