Accueil » Tag archives : recette pour ramadan 2014

Tag archives : recette pour ramadan 2014

Recette ramadan 2017

recette-ramadhan24

Recette ramadan 2017 Des recette de ramadan 2017 à la portée de chaque famille, recettes faciles et économiques, une cuisine algérienne variée : chhiwat ramadan 2017, soupe, entrées faciles, bourek et sans oublier le pain arabe. Vous trouverez des recettes des pays du maghreb ainsi que du moyen orient et des recettes turques. Parce que le cycle du calendrier lunaire ne ...

Lire la suite...

Tajine de poulet aux aubergines (cuisine algerienne)

tajine_poulet_aubergine_courgette_3

  Tajine de poulet aux aubergines Voici un succulent tajine algérien de poulet aux aubergines et courgettes. Le poulet est fondant en bouche, une sauce onctueuse et des aubergines goûteuses. Je prepare le tajine de poulet aux aubergines souvent durant le mois de ramadan une sauce onctueuse et savoureuse agréablement parfumée au curcuma et cumin. Je laisse mijoter longtemps mon ...

Lire la suite...

Brioche Express (sans petrissage)

brioche-sans-repos-express-1

Brioche express sans pétrissage Une brioche express et facile a realiser sans pétrissage et sans repos, oui c’est possible l’astuce c’est de l’enfourner durant  une vingtaine de minutes à température très basse ce qui aidera à activer la levure et la pâte poussera tout doucement. Une brioche qui a été teste plusieurs fois et qui nous vient de Khala mais que j’ai ...

Lire la suite...

Salade d’oranges aux épices

salade-orange-epices

Salade d’oranges aux épices La période des salades d’agrumes bat son plein et quoi de mieux qu’une salade d’oranges parfumées à la fleur d’oranger et aux épices pour combattre le froid et les maladies liées. Il faut dire qu’on appréhende l’arrivée de la neige en ce moment la pluie est au rendez-vous et les enfants doivent faire le plein de vitamines ...

Lire la suite...