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Archives de l'année: 2020

petits pains briochés moelleux

Des petits pains brioches moelleux à souhait réalisés en cette période de #confinement et que nous avons dégustés pour le goûter et le petit déjeuner. Une recette qui ne demande pas de pétrin ou de robot. petits pains briochés moelleux Ces petits pains briochés n’ont pas fait long feu à la maison pour accompagner le goûter de 16h avec une ...

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Recette paris Brest

Recette Paris Brest facile Le Paris Brest un classique de la pâtisserie française une recette composée d’une pâte à choux en forme de couronne et fourrée à la crème mousseline pralinée le tout saupoudré d’amandes effilées. La recette que je vous propose est à base de crème au beurre au pralin maison.  La forme en couronne du paris Brest représente ...

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Petits gâteaux marbrés chocolat-vanille

Des petits gâteaux marbrés à la vanille et cacao amer sans beurre, une recette facile et surtout rapide que nous avons réalisé avec ma fille pour le goûter. Nous avons préparé 2 fois de suite ces gâteaux que j’ai cuits dans des moules à mini-cake car je ne retrouvais plus mes moules à muffin. Gâteau marbré vanille chocolat Vu que ...

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Baghrir express recette au blender

  Baghrir express au blender recette inratable J’avais déjà proposé la recette de baghrir express de Houriat el Matbakh une recette inratable et facile, je récidive avec cette recette de mille trou au blender (ou mixer) une recette avec un temps de repos minime mais le résultat est vraiment satisfaisant. Cette recette de baghrir express nous a été proposé par ...

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Recette pop-corn sucré ou salé

Du pop-corn fait maison c’est tellement simple avec quelques précautions à prendre surtout vous décidez de réaliser la recette avec vos enfants en cette période de confinement une idée d’activité ludique qui se prépare en moins de 10 minutes. Il suffit de se munir d’une casserole, huile et maïs.   Comment faire son Pop-corn maison Depuis mon plus jeune âge ...

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Recette gaufres Liégeoises

Ces gaufres Liégeoises à pâte levée est mélangée au sucre perlé pour un résultat croustillant, croquant avec un intérieur moelleux. Une recette parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. Recette gaufres Liégeoises Ah les gaufres liégeoises, une recette que j’avais envie de réaliser depuis un moment déjà ! Je suis bien contente d’avoir acheté un gaufrier afin d’en préparer pour ...

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Baguette magique sans pétrissage

Baguette magique sans pétrissage Il y a quelques temps je vous avais proposé la baguette magique sans pétrissage au lait et je vous avais promis la version à base d’eau pour les personnes qui préfèrent cette seconde alternative c’est d’ailleurs mon cas. Je prépare le pain maison chaque jour mais la baguette sans pétrissage est mon pain préféré facile à ...

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