Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

La tarte aux myrtilles reste ma préférée une recette hyper gourmandes très facile et réaliser, ces tartelettes aux myrtilles m’ont vraiment séduites j’aime beaucoup les fruit, je ne rate pas une occasion de preparer un dessert à base de ce fruit et ce ne sont pas mes filles qui seront déçues.

Je vous avais deja proposé des financiers aux myrtilles ainsi que des madeleines au myrtilles, on peut toujours remplacer les myrtilles par un autre fruit rouge le résultat sera tout aussi gourmand. Une recette que j’ai aperçu sur le blog de Mamie Martine, ni une ni deux, et comme dirait Assia j’ai couru dans ma cuisine afin de les préparer :).

Ma petite Lylou n’arrête pas de me réclamer des desserts à base de fruits comme les myrtilles, fraises ou encore les framboises.

Concernant la pâtes sablée j’ai repris ma recette fétiche à base d’amandes qui est inratable elle est très facile avec un résultat qui ne vous déplaira pas.

Pour la pâte sablée la recette est par ici.

 Tarte aux myrtilles (tartelettes aux blueberry)

 

4.9 from 8 reviews
Tarte aux myrtilles (tartelettes aux blueberry)
Auteur: 
Type de Recette: Tarte
Cuisine: Francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 8
 
Ingredients
  • 1 pâte sablée
  • 80 g de sucre
  • 6 c-a-soupe de crème fraiche (crème liquide pour moi )
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 verre de liqueur d'aquavit (pas mis)
  • 250 g de myrtilles fraiche ou surgelées (j'ai choisi les surgelés et à vue d'oeil).
Instructions
  1. Garnir les moules beurrée de pâte sablée. Piquer le fond a l'aide d'une fourchette.
  2. Précuire les tartelettes en les ayant préalablement recouverts de papier sulfurisé et déposer des haricots secs ou autres.
  3. Cuire les tartelettes environ 10 min, retirer les haricots secs ainsi que le papier sulfurisé et continuer la cuisson 5 min.
  4. Sortir les tartelettes du four, laisser tiédir.
  5. Pendant ce temps on prépare la garniture en mélangeant la crème fraiche avec les oeufs.
  6. Ajouter le sucre et la liqueur (si vous utilisez). Fouetter le tout.
  7. Avant de verser la préparation, j'ai saupoudre le fond de tarte de pralin en poudre (facultatif).
  8. Verser la préparation sur les tartelettes. Décorer de myrtilles.
  9. Remettre les tartelettes a cuire environ 15-20 min.
 

tartelettes myrtilles1

 

tarte aux myrtilles1

 

Laisser refroidir complètement avant de déguster.

 

Enjoy !

Tartelettes aux myrtilles {tarte aux blueberry}

 

 

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46 plusieurs commentaires

  1. oh sa me plait bien sa 🙂 super j ai tous se qu il me faut

  2. Hummm souvenir des tartes aux myrtilles que l’on ramassait dans les Vosges

  3. hummmmmmmm elles me plaisent beaucoup tes tartelettes ma samar !!!!!!!!!!! comme j’aurais bien voulu pouvoir t’en piquer, je note car ça me botte !!
    des bisous
    loloche

  4. Je ne doute pas un seul instant du délice de ces tartelettes !! Amandes myrtilles c’est vraiment trop bon ! J’en fait moi même avec quelques zestes de citron ! Une merveille !! Comme tu me donnes envie samar !! Elles sont superbes !! Gros bisous

  5. Coucou Samar 🙂

    Je craque complètement devant tes tartelettes 🙂 Oh la la !! j’en ai l’eau à la bouche rien qu’en découvrant tes photos ! Moi aussi j’aime beaucoup les tartelettes aux fruits, et tout particulièrement aux fruits rouges !!! Alors autant te dire que ta recette me plait beaucoup 😉

    Bonne fin de journée
    A très bientôt
    Gros bisous

  6. j adore les myrtilles et tes tartelettes sont magnifiques et paraissent delicieuses garde m en quelques unes

  7. Coucou samar,tes tartes sont sublime mais malheureusement chez nous on trouve pas de myrtille ni fraiche ni congelees est ce qu’on peut les remplacer par des fraises? Merci.

  8. Myrtilles en France bleuets comme on les appelle au Québec,j,adore tout simplement. À Montréal j’en faisais toujours une réserve au congélateur et maintenant que je vis en France ce sont les canneberge fraiches que je congèle dès la pleine saison. Des bises

  9. Tes tartelettes sont superbes et ont l’air (pas que, j’en suis sûre) terriblement bonne. Tu es à l’honneur sur mon blog SAMAR, merci pour ta fidélité et ta confiance gros bisous

  10. coucou ma belle ! je viens aux nouvelles …. comment vas tu ? gros bisous

  11. Elles sont sensationnelles tes mini tartelettes…. Elles titillent mes papilles gourmandes et en plus elles sont toute jolies!
    Bises, Dine avec SANDRINE

  12. wouahhhhhhh joli réalisation pour le goûter de marion 🙂 je te souhaite bonne chance et un gros miammmmmmmmmm 🙂
    gros bisous
    loloche

  13. Quel plaisir pour les papilles ! Elles sont bien jolies tes tartelettes et avec ces myrtilles dedans Hum je salive !!! Bonne journée bises

  14. Mashallah! quelle belle et délicieuse tartelette, tu as des doigts de fée. ALLAH IBARAK

  15. Elles sont hypra gourmandes tes tartelettes !!!
    Biz

  16. On dirait des tartelettes de dînette!! Bonne participation ma belle, mais tu as toutes tes chances inchAllah ! Bzx

  17. Je comprends que tu ai craqué, ça donne très envie!

  18. vraiment épatées par tes sublimes photos ! ça donne trop envie…merci de ce partage gourmand et plein de bisous ensoleillés des Bulles qui t’espèrent en pleine forme
    Bon dimanche

  19. ah c’est l’une de mes tartes préférées, j’espère que cette année, je vais en trouver facilement en forêt 🙂 gros bisous !

    • c’est genial si tu vas les chercher en foret en tout cas tres facile ces tartelettes et vraiment rapide le plus long c’est de les laisser refroidir 🙂
      bise ma belle

  20. juste magnifique ces tartelettes ! gros bisous

  21. Tes tartelettes sont topissimes !!! Et cette pâte a l’air exquise :-)) Que demander de plus pour se régaler à l’heure du goûter, accompagnées d’un bon thé, ce sera parfait !!
    Je te souhaite bonne chance pour le concours !!!

    Gros bisous

  22. coucou Samar
    tes tartelettes sont à tomber on sort de table et je t’en piquerai bien une
    la journée est passée trop vite encore une fois pfff
    gros bisous à toi et tes puces

  23. Huuum je raffole des tartelettes aux myrtilles… Les tiennes semblent exquises !
    Bonne soirée, bises.

  24. as salamou alayki je n’arrive pas à t’envoyer un commentaire sur l’article de ta pate sablée alors je le met ici également, je pense qu’avec une base de pâte avec des amandes ça doit être vraiment meilleure! Tes tartelettes semblent délicieuses, le chocolat pour les madeleines, les fruits dans les tartes on dirait que ta fille a bon goût Allahuma barik, elle va peut être suivre les pas de sa maman Allahou alim! Passe une bonne soirée incha Allah

    • wa alikoum es-salem
      hier effectivement je pense que j’avais un problème sur mon blog ! oui lylou hier m’a ecrit une recette elle m’a dit voila elle est prete il ne te reste plus qu’a la preparer loll pour lui faire plaisir je vais la lui realiser loll
      grosse bise

  25. Elles sont bien belles tes tartelettes, du coup ça me donne envie de les refaire!! Bisous

  26. Coucou Smoura,

    mdrrr on fait que courir finalement, gourmandise quand elle nous tiens! Tu n’a pas couru pour rien, tes tartelettes sont une pure merveille j’adore , bonne chance hbiba et gros bisous 🙂

  27. Elles sont vraiment très mignonnes !

  28. J’aime beaucoup beaucoup les myrtilles))c’est un mot qui me,fait rêver))))

    tes tartelettes ne,peuvent que me plaire

    bravo

  29. MMMMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!
    Des myrtilles et des amandes, je suis en alerte rouge, il m’en faut une à tout prix!!!!
    Elles sont superbes, je te souhaite bonne chance pour le concours

  30. que j’aimerais pouvoir en manger de tes tartelettes!!!

  31. des tartelettes comme je les aime ! bises

  32. humm c’est l’heure du gouter comme elle me fait envie
    bises

  33. Ohlala quelles sont belles ! Bon weekend

  34. c’est vrai qu’elles sont super belles ces tartelettes…hummmm!bisoussss

  35. y’en a une pour moi???

  36. coucou elles sont vraiment appétissante ! bises

  37. Rien que les photos donnent envie !! Très belle recette

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