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Tag archives : samira TV

Krachel, Brioches marocaines

Les Krachel sont des petits pains sucrés marocains en forme de brioche, traditionnellement aromatisés aux graines d’anis, aux graines de sésame et à l’eau de fleur d’oranger. Ils sont généralement servis au petit-déjeuner ou à l’heure du thé, où vous les trouverez servis nature ou avec du beurre, de la confiture, du fromage, du chocolat et d’autres pâtes à tartiner. ...

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Poğaça, petits pains turcs feta et persil

Les Poğaça sont l’un des pains les plus populaires en Turquie. Ils sont généralement fourrés au fromage et persil et sont parfaits pour le petit-déjeuner ou un déjeuner rapide sur le pouce. Ils s’accompagnent aussi parfaitement bien d’une tasse de thé turc. Il existe d’autres variantes, mais la plus populaire des Poğaça est le pain moelleux farci de fromage et ...

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Tajine Zitoune : Plat Pour Ramadan 2024

Un tajine Zitoune aux olives, Ce plat mijoté authentique à la fois savoureux et parfumé séduira vos convives. Il est parfait pour une quelconque occasion. Bien que la recette traditionnelle soit très appréciée, il existe de nombreuses variantes qui peuvent inclure d’autres légumes comme des champignons. Tajine Zitoune aux olives et carottes Ce tajine Zitoune qui signifie plat aux olives ...

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Recette ramadan 2024 : entrées, plats et desserts

Des idées recette de ramadan 2024 à la portée de chaque famille. Recettes faciles et économiques, une cuisine algérienne variée : chhiwat ramadan 2024, soupes, entrées faciles, bourek et sans oublier le pain arabe. Vous trouverez des recettes des pays du Maghreb ainsi que du moyen orient et des recettes turques. Recette ramadan 2024 Parce que le cycle du calendrier ...

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Zlabia (الزلابية), pâtisserie Ramadan

La Zlabia ou comme on l’appelle en Inde Jalebi est l’une des pâtisserie les plus populaire pendant le mois de ramadan. Je vous dévoile la recette fait maison inratable, étape par étape pour une zlabia croustillante, juteuse et incroyablement délicieuse. Semblable au Balah el cham ou le kalb elouz, elle fait son apparition pendant le mois de Ramadan dans la ...

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Bourek : 20+ idées de brick pour le ramadan 2024

Pour accompagner la soupe de ramadan, je vous propose des recettes de bourek et brick, samoussa et briouate ! Une variété d’entrée et accompagnement pour le ramadan 2024. Je prépare souvent mes bricks à l’avance en grande quantités et les congèle. Il suffit ensuite de les passer à la friture sans les décongeler, ainsi ils garderont leur croustillant. Recette de ...

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Chorba frik, recette algérienne

La chorba frik est une soupe traditionnelle très répandue dans la cuisine maghrébine, particulièrement en Algérie. C’est une soupe incontournable pendant le mois sacré du Ramadan, servi pour rompre le jeûne, mais apprécié tout au long de l’année pour sa richesse en saveurs et en nutriments. Cette soupe Chorba Frik combine harmonieusement viande, légumes, épices, et blé vert concassé (frik), ...

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Baklawa Rolls, Chhiwat ramadan

La baklawa, également orthographiée baklava dans d’autres régions, est une pâtisserie riche et sucrée originaire du moyen-orient, particulièrement prisée dans la cuisine turque, grecque et du Moyen-Orient. Elle est traditionnellement composée de couches de pâte philo, beurrées et superposées, fourrées de noix hachées et enrobées de sirop ou de miel. La variante en forme de rouleau, connue sous le nom ...

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