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Brick Bourek recette ramadan 2018

Brick Bourek ramadan 2018

Une variété de bourek ou Brick à la feuille de brick (diyoul) pour ramadan 2018 fait maison ou à la pâte phylo (Filo) ou même a la pâte maison laadjine comme la préparait nos grand-mères.

Les brick ou bourek est une entrée incontournable durant le mois sacré de ramadan 2018. On accompagne la harira et chorba. On peut varier la farce au choix et au gout. Chacun y va avec ce qu’il a dans son frigo.

Personnellement je prépare une grande quantité et je congèle, le jour J je fais frire dans une huile chaude sans les décongeler ainsi ils garderont leur croustillant.

Brick fait maison

Brick aux legumes

Bourek Laadjine

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Bourek annabi

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Bourek viande hachee

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bourek epinards

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Bourek crevettes fromage

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Bourek poulet olive

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Brick viande hachee

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Brick fromage ail

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Brick maison

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Brick aux crevettes

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Brick crevettes marocaine

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Brick au thon

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bourek tunisien

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pastilla au poulet

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Briouate au poulet

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samoussa

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Chausson épinards

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Coca algeriens

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Brick , Bourek recette ramadan 2014
Auteur: 
Type de Recette: Brick, Bourek
Cuisine: Algerienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • feuille de brick
  • poulet
  • viande hachee
  • crevettes
  • champignons
Instructions
  1. brick viande hachee
  2. bourek au thon
  3. briouate au poulet
 

 

 

 

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