Pâte à tartiner aux spéculoos maison (facile, rapide)

Préparer de la pâte à tartine aux spéculoos maison est facile et rapide à faire avec seulement 4 ingrédients !. Cette pâte aux spéculoos est incroyablement bonne, avec une saveur emblématique de la cannelle.

Pâte de spéculoos maison (facile, rapide)

Une irrésistible pâte à tartiner fait maison qui n’est autre que la pâte de spéculoos. Un vrai régal ces biscuits au bon goût de cannelle que nous adorons avec leur saveur particulière.

La pâte de spéculoos est si rapide et facile à préparer soi-même ! Ma fille aînée qui n’aime pas trop le beurre de cacahuètes le peanut butter, est la plus heureuse quand je leur prépare cette pâte à tartiner aux spéculoos.  Si j’avais su qu’elle serait aussi simple je l’aurai préparé il y a longtemps. Mais voila !! Après avoir gagné le concours de Amelia sur le thème de la boulange, elle m’a non seulement envoyé le livre de Kitchen Aid mais aussi des spéculoos, j’en ai donc profité pour préparer cette délicieuse pâte à tartiner. Tout ce dont vous avez besoin ce sont des biscuits broyés et  3 autres ingrédients. La texture obtenue est similaire au beurre de cacahuète mais avec une saveur épicée de cannelle.

J’ai aussi réalisé la recette des biscuits spéculoos maison et inratable que je vous conseille.

Recette Pâte de spéculoos maison

Dans cette recette vous aurez besoin de :

Biscuit Spéculoos : C’est l’ingrédient principal de la pâte à tartiner. Il apporte une saveur particulière.

Lait concentré sucré : ajoute de l’onctuosité et donne à la pâte à tartiner une texture lisse.

Autres ingrédients : la cannelle qui apporte de la saveur.

Miel : vous pouvez le remplacer par de la cassonade qui ajoute une délicieuse saveur caramélisée.

La Conservation : Cette pâte à tartiner aux spéculoos se conserve parfaitement bien au réfrigérateur dans un contenant hermétique ou un pot en verre jusqu’à 1 semaine.

Si votre tartinade se raffermie après avoir été au réfrigérateur, vous pouvez la passer au micro-onde pendant 10 à 20 secondes afin de la rendre agréable à tartiner.

Cette pâte a tartiner peut être utilisée comme n’importe quelle autre pâte à tartiner ! Il suffit de l’étaler sur du pain grillé, des gaufres ou encore des crêpes.

Source :  A vos fourneaux

pâte spéculoos fait maison facile

Comment préparer la pâte à Spéculoos maison ?

1. Pour commencer, chauffez dans une casserole le lait concentré non sucré, le miel et la cannelle.
   
2. Placez les spéculoos dans le robot et mixez pour les réduire en poudre.
3. Ajoutez le mélange lait concentré-sucre-miel-cannelle. Puis mixez à nouveau pour obtenir une pâte lisse.
4. Versez ensuite dans un pot et mettez au frais pendant 4 h.
5. Et voila ! Votre pâte à tartiner est prête.
   

pâte spéculoos avec 4 ingrédients

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Auteur : Samar

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps total 10 minutes min

Type de plat Pate a tartiner

Cuisine Américaine

Portions 1

Ingrédients

  

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• Pour 1 pot
• 250 g de speculoos lotus
• 200 ml de lait concentre non sucre
• 1 c-a-soupe de miel
• 1/2 c-a-c de cannelle en poudre

Instructions

 

• Chauffer dans une casserole le lait concentre non sucre, le miel et la cannelle.
• Placer les speculoos dans le robot et mixer pour les réduire en poudre.
• Ajouter le mélange lait concentre-sucre-miel-cannelle, puis mixer à nouveau pour obtenir une pâte lisse.
• Verser dans un pot avec couvercle et mettre au frais durant 4 h.
• Votre pâte à tartiner est prête.

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