Que faire avec des blancs d’oeufs ? C’est la question qu’on se pose souvent quand il nous reste un stock de blanc d’oeuf et que même dans le congélateur les sacs ziploc commencent à s’empiler. J’ai essayé de rassembler toutes les recettes à base de blancs d’oeufs dans cet index car moi-même souvent je suis à la recherche de recettes à base de blanc d’oeuf seulement. Je mettrais à jour au fur et à mesure que je posterais des recettes et j’ai une petite séries de recettes à publier.
Et quand vous préparez une farce à base de viande hachée ou poisson pensez à ajouter un blanc d’oeuf ce qui permet de lier la farce !!
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- blanc d'oeuf
- farine
- amandes
- fruits
- cigarettes russes
- tuiles aux amandes
- financier
- gateau nuage
cuisine-facile, cuisine-rapide, algerie, gateaux, gouters, gateaux-algeriens , blanc-d-oeuf , meringue
Ah oui très bonne idée de récapituler toutes les recettes! super pratique merci!
La même version avec « que faire avec des jaunes d’oeufs » serai aussi utile du coup!
En tout cas ton bloc est vraiment sympa, je viens souvent piocher des recettes!
Merci encore 🙂
coucuo Paola !
eh oui j’y ai pense j’ai deja fait ca pour les crevettes tu trouveras sur le menu du haut que faire avec … je regrouperais au fur et a mesure les recettes 🙂 Je te remercie infiniment pour ton gentil commentaire qui me fait tres plaisir
bonne soiree
Samar