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Recettes Ramadan 2020
Que faire avec des blancs d’oeufs ?
Que faire avec des blancs d’oeufs ? C’est la question qu’on se pose souvent quand il nous reste un stock de blanc d’oeuf et que même dans le congélateur les sacs ziploc commencent à s’empiler. J’ai essayé de rassembler toutes les recettes à base de blancs d’oeufs dans cet index car moi-même souvent je suis à la recherche de recettes à base de blanc d’oeuf seulement. Je mettrais à jour au fur et à mesure que je posterais des recettes et j’ai une petite séries de recettes à publier.
Et quand vous préparez une farce à base de viande hachée ou poisson pensez à ajouter un blanc d’oeuf ce qui permet de lier la farce !!
congolais noix de coco |
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Batonnets amande |
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- blanc d'oeuf
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j ai fait le gateau neige un delice
Un grand merci Marie Luce dole pour la confiance <3
Personnellement, je fais des sortes de petits soufflés avec mes blancs d’oeufs. Hier par exemple, deux blancs + thon émietté qu’il me restait d’un gratin + un peu de crème + curry/moutarde + herbes et hop au four! Avec légumes, salades ou riz pour moi 🙂
Ahh c’est une excellente idée je retiens pour les prochains blanc d’oeufs 🙂
merci pour le partage Maud <3
Samar
Ah oui très bonne idée de récapituler toutes les recettes! super pratique merci!
La même version avec « que faire avec des jaunes d’oeufs » serai aussi utile du coup!
En tout cas ton bloc est vraiment sympa, je viens souvent piocher des recettes!
Merci encore 🙂
coucuo Paola !
eh oui j’y ai pense j’ai deja fait ca pour les crevettes tu trouveras sur le menu du haut que faire avec … je regrouperais au fur et a mesure les recettes 🙂 Je te remercie infiniment pour ton gentil commentaire qui me fait tres plaisir
bonne soiree
Samar