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Table de Ftour Ramadan 2016

Table de Ftour Ramadan 2016

Table de Ftour Ramadan 2016

Comme promis je vous proposerais 2 fois semaine un menu Table de Ftour pour le ramadan 2016, ça vous donnera des idées pour changer  un peu. Des recettes vraiment simples a réaliser, car ce n’est pas toujours facile durant 30 jours de trouver de nouvelles recettes et présentations que ça soit les entrées, accompagnement ou plats de résistance.

On commence avec l’incontournable chorba Frik parfumée comme j’aime

chorba

 

Qu’on pourra accompagner de bourek laadjine, des bourek à base de pâte fait maison qui sont excellents et que nos parents et grand-parents préparaient à l’époque avant de laisser place aux feuilles de brick

Bourek laajine

Ou si vous préférez des Baklawa version salée aux épinards… yummyyyy

baklawa 1

Pour le plat principale je vous propose le Tajine Zitoune aux champignons l’indémodable plat traditionnel

tajine zitoune

Sans oublier un bon pain maison au Cheddar cette fois pour sauce ce tajine

pain extra moelleux au Cheddar 1

Ou si vous préférez du poisson je vous propose la cassolette au saumon avec une sauce onctueuse

 

cassolette au saumon

Et pour faire passer tout ça et se désaltérer après une longue journée de jeûne je vous propose une bonne citronnade maison.

citronnade

Et comme dirait le dicton, le meilleur pour la fin un savoureux dessert à base de fraise qui sont de saison, des verrines fraises et chantilly tout simplement à base de palet breton

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Pour plus d’idées de recette Ramadan 2016 voici un index qui regroupe toutes les recettes (cliquer sur l’image)

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Table de Ftour Ramadan 2016
Auteur: 
Type de Recette: Ftour Ramadan
Cuisine: Algerienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • pate filo
  • legumes
  • fruits
  • farine
Instructions
  1. Jus
  2. pain
 

 

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4 plusieurs commentaires

  1. as salamou alayki de bonnes idées gourmandes, baraka Allahou fik oukhti

  2. Un bon menu machaâ Allah

  3. J’ai pas eu le temps de laisser un com,tes pains sont bien gourmands ma belle Samar,je craque!bisous

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